Juur- ja köögivilja seadmed

FAM STUMABO toiduainetööstuse lõikurid on kohandatud laia valiku värske kui ka külmutatud köögiviljade, puu- ja juurviljade töötlemiseks – sealhulgas peet, brokoli, kapsas, sibul ja kartul. Lõikeseadmed on varustatud tööstuslike lõiketeradega, mis tagavad täpse ja kvaliteetse tükelduse erinevates mõõtmetes ja kujudes: kuubikutes, ribades, viiludes, riivituna. FAM STUMABO toidutööstuse lõiketehnoloogia vastab nii suuremahuliste toidutööstuste kui ka väiksemate tootjate ootustele.

Lahendused peamiselt juur- ja  köögiviljade pesemiseks. Spetsiaalsed pesusüsteemid puu- ja lehtköögiviljadele ning tükeldatud kui tükeldamata toodete pesemiseks.  

Tsentrifuug-, õhkkuivatustunnel ning kuivatuskonveier lahendused võimaldavad õrnade lehtköögiviljade kuivatamist ja vee eraldamist mistahes toote pinnalt. 

Mitmekülgsed abrasiiv- või teraga koorimismasinad eelnevalt pestud juur- ja köögivilja koorimiseks. Seadmed sibula koorimiseks.

Lai valik erinevaid optilise sorteerimise seadmeid juur- ja puuviljadele, marjadele, pähklitele jne.  Sorteerimine vastavalt toote suuruse, defekti või spetsifikatsiooni järgi, pestud või pesemata toode. Kõrvaliste objektide eemaldamine, sorteerimine põllul ja muud lahendused.